Stilling: Evisdom > mat >

Hva er forskjellen mellom organisk og frittgående Mat etiketter?

Når du shopper for mat, omtrent hvem som helst kan bli overveldet av de mange tilgjengelige alternativer. Enten du kyllingen sier frittgående eller økologisk, kan virkeligheten være noe helt annet. Så her er hvordan det hele bryter sammen.

På toppen av listen er økologisk mat. Økologisk mat virkelig betyr organisk . De følger strenge standarder og inspiseres for å sikre at de oppfyller disse standardene. Mat som er merket økologisk uten fleste pesticider, kunstige ingredienser, bioengineering, veksthormoner og antibiotika. Mat merket økologisk har ikke mer enn 5% ikke-økologiske ingredienser i dem. Matvarer merket 100% økologisk er bygget opp helt av organiske ingredienser. Mat som inneholder mindre enn 70% økologiske ingredienser kan liste de økologiske ingredienser, men kan ikke hevde å være organisk.

Det mest forvirrende etiketten rettferdig kunne være frittgående mat. Dette merket er ikke et tilsvarende organisk. Det finnes ingen oversikt på denne etiketten, og det kan bety at dyret i spørsmålet var tillatt i et åpent område bare en gang i livet sitt. Dette merket er ment å bety at kjøttet er slankere og mer næringsstoffer rike fordi dyrene var i stand til å få mosjon. Dette er imidlertid ikke ofte praktisert i kjøttet industrien. Hvis du leter etter helt frittgående kjøtt finne en lokal bonde eller jordbruk foreningen. Du vil kanskje kunne se gården og se selv levekår for aksjen dyr som ender opp på bordet.

Grain matet eller gress matet er et annet merke som er bedra. Ikke forveksle denne etiketten med økologisk, igjen, det er ingen forglemmelse på denne etiketten. Sannelig er matet korn og gress-matet lager, faktisk bedre for deg. De er rikere på omega-3 fettsyrer og magrere kjøtt. Etiketten kan imidlertid bety at en gang i dyrets liv de korn eller gress matet. Det betyr ikke at levetiden diett dyret var korn eller gress.

etiketter som sier nei hormoner bare passer for biff. Det er et forbud mot å bruke hormoner med svinekjøtt og kylling. Men igjen, det er ingen forglemmelse, og alle kan hevde dette. Det samme gjelder for produkter som selges som "løftet uten antibiotika.

Alle naturlige matvarer rett og slett bety at ingen kunstige farger, konserveringsmidler eller ingredienser ble brukt. Det betyr ikke organisk. Det finnes en rekke andre etiketter som produsenter vil bruke det betyr lite eller ingenting i det hele tatt. Sunne, lite fett, trans-fett fri, og kolesterol gratis er flere eksempler på villedende merking praksis. Wholesome betyr ingenting. Lav fett er en relativ opplysning og kan være høyere i fett enn hva du kanskje forventer. Tran-fett gratis produkter kan ha opptil et halvt gram per servering av trans-fett. Kolesterol gratis produkter er stor, men noen studier viser at bearbeidet mat som bærer disse etikettene kan ha en negativ innvirkning på kolesterolnivået ditt uten å ha noen kolesterol i dem.

----------------------------------
Forholde Artikkelen:
----------------------------------